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    日常生活中應該如何使用真空包裝袋?

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    日常生活中應該如何使用真空包裝袋?

    發布日期:2020-03-03 作者:來源于網絡 點擊:

    真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經真空充氣包裝后,包裝袋內充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及 印刷裝潢。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、腐敗細菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持水果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

    那么我們應該如何使用大連真空袋最合適呢?

    1、不用塑料真空袋裝酒精類食品:酒精類食品、含油的食品會使聚氯乙烯塑料袋中的鉛溶入食品中,且這種塑料真空袋也不能盛裝溫度在50度以上的食品。另外,消費者盛裝食物應該用專門的食品真空包裝袋,尤其顏色特別深的塑料真空袋,很可能是用回收塑料真空包裝袋材料重新加工而出,應堅決避免用于食品包裝。

    2、不使用超薄塑料真空袋:超薄塑料真空袋重量輕,厚度薄,但是承重能力卻很強,是因為塑料真空袋生產廠家在生產的過程中加入了增塑劑,而這種增塑劑是對人體健康極為不利的,國家法律法規也禁止廠家生產銷售超薄塑料袋。

    日常生活中應該如何使用真空包裝袋?

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